1. Kiaulienos kepsniai su medumi ir garstyčiomis
Ingredientai:
- 4 kiaulienos kepsniai
- 2 šaukštai medaus
- 2 šaukštai garstyčių
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
- Sumaišykite medų, garstyčias ir alyvuogių aliejų.
- Kiaulienos kepsnius įtrinkite druska ir pipirais, tada aptepkite paruoštu padažu.
- Kepkite orkaitėje apie 20-25 minutes arba kol kepsniai taps auksinės spalvos ir sultingi.
- Patiekite su šviežiomis daržovėmis ar bulvėmis.
2. Kiaulienos kepsniai su obuoliais ir svogūnais
Ingredientai:
- 4 kiaulienos kepsniai
- 2 obuoliai
- 1 svogūnas
- 2 šaukštai sviesto
- 200 ml obuolių sulčių
- Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir apkepkite kiaulienos kepsnius iš abiejų pusių, kol jie taps auksinės spalvos.
- Supjaustykite obuolius ir svogūną, įdėkite į keptuvę ir kepkite, kol jie taps minkšti.
- Supilkite obuolių sultis, pagardinkite druska ir pipirais, troškinkite apie 10 minučių.
- Patiekite kepsnius su obuolių ir svogūnų padažu bei bulvių koše.
3. Kiaulienos kepsniai su pomidorais ir pievagrybiais
Ingredientai:
- 4 kiaulienos kepsniai
- 2 pomidorai
- 200 g pievagrybių
- 1 svogūnas
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 100 g tarkuoto sūrio
- Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
- Keptuvėje su alyvuogių aliejumi apkepkite kiaulienos kepsnius iš abiejų pusių, kol jie taps auksinės spalvos.
- Supjaustykite pomidorus, pievagrybius ir svogūną, įdėkite į keptuvę ir kepkite, kol jie taps minkšti.
- Sudėkite kiaulienos kepsnius į kepimo indą, ant viršaus uždėkite pomidorų, pievagrybių ir svogūnų mišinį, apibarstykite tarkuotu sūriu.
- Kepkite orkaitėje apie 20 minučių arba kol sūris išsilydys ir taps auksinės spalvos.
- Patiekite su šviežiomis salotomis ar bulvėmis.
Šie receptai yra lengvai paruošiami ir puikiai tiks bet kokiai progai. Skanaus!
Ieškantiems informacijos apie maistą šventėms.
Ieškantiems maisto gamintojų.