Prosciutto su melionu

Prosciutto su melionu yra klasikinis itališkas užkandis, kuris derina saldų meliono skonį su sūriu prosciutto. Štai trys skanūs receptai:

1. Klasikinis prosciutto su melionu

Ingredientai:

  • 1 cantaloupe melionas
  • 200 g prosciutto (plonai pjaustyto)
  • 2 šaukštai balzaminio acto (nebūtina)
  • Švieži bazilikai (papuošimui)

Paruošimas:

  1. Melioną perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis.
  2. Kiekvieną meliono skiltelę apvyniokite prosciutto griežinėliu.
  3. Sudėkite ant serviravimo lėkštės ir, jei norite, apšlakstykite balzaminiu actu.
  4. Papuoškite šviežiais bazilikais ir patiekite iš karto.

2. Prosciutto su melionu ir medumi

Ingredientai:

  • 1 cantaloupe melionas
  • 200 g prosciutto (plonai pjaustyto)
  • 2 šaukštai medaus
  • Švieži mėtų lapeliai (papuošimui)

Paruošimas:

  1. Melioną perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis.
  2. Kiekvieną meliono skiltelę apvyniokite prosciutto griežinėliu.
  3. Sudėkite ant serviravimo lėkštės ir apšlakstykite medumi.
  4. Papuoškite šviežiais mėtų lapeliais ir patiekite iš karto.

3. Prosciutto su melionu ir balzaminiu glazūru

Ingredientai:

  • 1 cantaloupe melionas
  • 200 g prosciutto (plonai pjaustyto)
  • 2 šaukštai balzaminio glazūro
  • Švieži bazilikai arba mėtų lapeliai (papuošimui)

Paruošimas:

  1. Melioną perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis.
  2. Kiekvieną meliono skiltelę apvyniokite prosciutto griežinėliu.
  3. Sudėkite ant serviravimo lėkštės ir apšlakstykite balzaminiu glazūru.
  4. Papuoškite šviežiais bazilikais arba mėtų lapeliais ir patiekite iš karto.

Šie receptai yra lengvai paruošiami ir puikiai tiks bet kokiai progai. Skanaus!

Ieškantiems informacijos apie maistą šventėms.

Ieškantiems maisto gamintojų.