Silkės užtepėlė

 

1. Silkės užtepėlė su marinuotais agurkėliais

Ingredientai:

  • 200 g silkių filė (marinuota)
  • 3 marinuoti agurkai
  • 3 kietai virti kiaušiniai
  • 1 nedidelis svogūnas
  • 2 šaukštai pomidorų padažo
  • Maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Paruošimas:

  1. Supjaustykite kiaušinius, agurkus, svogūną ir silkę mažais kubeliais.
  2. Sudėkite visus ingredientus į dubenį, pridėkite pomidorų padažą ir pipirus, gerai išmaišykite.
  3. Užtepėlę dėkite ant duonos trapučių ar krekerių.

2. Silkės užtepėlė su sviestu

Ingredientai:

  • 200 g silkių filė
  • 180 g sviesto (kambario temperatūros)
  • 1 virta bulvė
  • 2 virti kiaušiniai

Paruošimas:

  1. Sumalkite silkę, bulvę ir kiaušinius mėsmale.
  2. Pridėkite sviestą ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
  3. Patiekite su mėgstama duonele ar krekeriais.

3. Silkės užtepėlė su svogūnais ir morkomis

Ingredientai:

  • 200 g silkių filė
  • 1 didelis svogūnas
  • 2 morkos
  • 2 šaukštai majonezo
  • Druskos ir pipirų pagal skonį

Paruošimas:

  1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir morkas, silkę supjaustykite mažais gabalėliais.
  2. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje, pridėkite majonezą, druską ir pipirus.
  3. Patiekite su duona ar krekeriais.

Ieškantiems informacijos apie maistą šventėms.

Ieškantiems maisto gamintojų.